Initiation à la cueillette sauvage

et à l'utilisation familiale

des plantes sauvages

Explorez, Cueillez, Transformez – Au fil des saisons

Et si vous pouviez transformer vos balades

en véritables explorations médicinales et culinaires ?

Rejoignez-nous en ligne ou sur le terrain !

Vous souhaitez utiliser les plantes sauvages pour soigner vos « petits tracas » rencontrés au fil des saisons et apprendre à élaborer votre herboristerie familiale ? Booster votre santé et gagner en autonomie ?

Compléter votre alimentation ?

Reconnaître les plantes ?

Sauf que vous ne savez pas par où commencer, vous avez peur de vous tromper.

Nous vous proposons...

Un accompagnement individuel

Vous êtes accompagné individuellement tout au long de votre formation pour mettre en place votre calendrier de cueillette suivant votre situation !

Vous démarrez quand vous voulez et avancez à votre rythme !

Un accès illimité

Vous bénéficiez d'un accès illimité à 8 MODULES par saison de cueillette :

Directives de cueillette,

Initiation à la botanique, Cuisine de saison, Phytothérapie et Anatomie,

Herboristerie, Initiation à la Pharmacognosie,

Médecines d’ailleurs,

Rituel de saison

1 webinaire/mois

"Questions-Réponses"

avec Replay

+

1 Comunauté

sur WhatsApp

pour échanger et

partager vos expériences, poser vos questions !

6 jours/7 de 8h00 à 20h00

Un accès immédiat et illimité à 5 modules répartis sur 12 mois – commencez dès aujourd’hui.

+

En option

11 sorties sur le terrain

On se retrouve chaque mois 

une journée sur le terrain à Pellafol (38)

par petit groupe pour découvrir, sentir, toucher
pratiquer la cueillette
et bien sur réaliser vos remèdes.

Découvrez

Ce que vous allez apprendre


  • A reconnaitre sur le terrain plus de 140 plantes sauvages utilitaires

  • A réaliser tes premières préparations galéniques pour vous, votre famille ou vos amis

  • Apprendre la formulation de plantes pour améliorer votre bien-être et celui de vos proches

  • Découvrir les plantes comestibles, de nouvelles saveurs et profiter de l'aliment soin.

  • Créer votre herboristerie familiale, adaptée à vos besoins

  • Et plein d'autres surprises...

Cette formation s’adresse à tous, aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels de l’accueil rural, de l’animation nature… qu'aux accompagnants "santé" ou "bien-être"

Vous apprendrez les règles de cueillette éthique, les principes de l'herboristerie (cours, et pratique sur le terrain à chaque sortie - en option), à reconnaître les plantes dans la nature lors de vos balades (fiches "plantes" de l'Herbothèque à télécharger), et surtout élaborer vos propres soins suivant vos besoins quotidiens (fiches "remèdes", cours en ligne et compte rendu de terrain pour tous).

Créez votre propre herboristerie familiale, adaptée à vos besoins et à ceux de vos proches.

Programme en ligne

Cueillette d'Automne – Souffle et intériorisation

  • Cueillette : fruits & graines et champignons (sureau, airelle, bouleau, plantain, pin, champignons)

  • Botanique : l’évolution des plantes (gymnospermes, angiospermes), anatomie de la tige

  • Cuisine : chutneys, vinaigres, recettes riches en fibres

  • Phytothérapie : système respiratoire & ORL

  • Herboristerie : oxymels, baumes respiratoires, sirops

  • Pharmacognosie : les terpènes

  • Médecines d’ailleurs : MTC (Poumon/Gros intestin), Ayurveda (équilibrer Vata)

  • Rituel : écriture intuitive “laisser aller”

Cueillette d'Hiver – Repli et ressourcement

  • Cueillette : résine, bourgeons, écorces (pin, épicéa, noisetier)

  • Botanique : anatomie des arbres, rôle écologique, symbiose avec champignons

  • Cuisine : recettes réchauffantes, lactofermentation hivernale

  • Phytothérapie : système urogénital, immunité, système ostéo-articulaire

  • Herboristerie : macérations alcooliques, baumes gras, cérats

  • Pharmacognosie : alcaloïdes et composés actifs spécifiques aux plantes hivernales

  • Médecines d’ailleurs : MTC (Reins/Vessie), Ayurveda (équilibrer Kapha et Vata)

  • Rituel : méditation au coin du feu, ancrage

Cueillette Printemps – Renouveau et énergie montante

  • Cueillette : jeunes pousses (ortie, pissenlit, primevère, ail des ours, plantain…) et bourgeons

  • Botanique : cycle de vie, classification du vivant, racine & feuille

  • Cuisine : initiation cuisine sauvage, conserves fraîches, salades printanières

  • Phytothérapie : système digestif & détox douce

  • Herboristerie : tisanes dépuratives, sirops simples, Allergies

  • Pharmacognosie : métabolites primaires, phénoliques

  • Médecines d’ailleurs : MTC (Foie/ Vésicule Biliaire), Ayurveda (Kapha – allègement)

  • Rituel : marche consciente du renouveau

Cueillette Eté – Expansion et Joie

  • Cueillette : fleurs (roses, calendula, millepertuis, épilobe, menthe sauvage)

  • Botanique : fleur et fruit, familles Lamiaceae, Rosaceae, Malvaceae

  • Cuisine : boissons fermentées (kéfir, kombucha), recettes fleuries

  • Phytothérapie : système cardio-vasculaire et nerveux

  • Herboristerie : macérations huileuses solaires, hydrolats, tisanes estivales

  • Pharmacognosie : phénoliques (2), alcaloïdes

  • Médecines d’ailleurs : MTC (Cœur/Intestin grêle), Ayurveda (Pitta – rafraîchissement)

  • Rituel : cercle du feu, respiration joyeuse

Intersaison – Équilibre et centrage

  • Cueillette : céréales et sauvages comestibles (avoine, égopode, mauve, plantain, carottes sauvages)

  • Botanique : la graine, classification des plantes, familles Apiaceae, Fabaceae, Brassicaceae

  • Cuisine : cuisine des racines, fermentation, préparations nourrissantes

  • Phytothérapie : système digestif & métabolique (syndrome métabolique, thyroïde)

  • Herboristerie : poudres, gemmothérapie, macérats nutritifs

  • Pharmacognosie : terpènes (1)

  • Médecines d’ailleurs : MTC (Rate/Estomac), Ayurveda (Agni – feu digestif)

  • Rituel : gratitude et abondance

Bonjour, je suis Fabienne

Je m'appelle Fabienne et je suis cueilleuse herboriste. Depuis plus de 15 ans, tout au long de l'année, je cueille des plantes sauvages pour réaliser mes tisanes, des condiments, des macérats.

Tout au long de l'année, j'accueille des stagiaires qui viennent nous aider à l'atelier

J'interviens régulièrement, pour l'AFC, à l'Univertsité de Grenoble, sur le DU d'Ethnobotanique, sous la direction d'Aline MERCAN, ou sur des UCARE cueillette en région AURA et PACA, sur la gestion de la ressources, la réglementation et l'organisation d'une cueillette raisonnée. J'anime plusieurs formations en ligne, des stages de terrain d'apprentissage à la cueillette sauvage et à l'herboristerie, des conférences. J'aime transmettre et partager ma passion...

Sans même le vouloir, mon petit atelier est devenu ce que l'on appelle communément un tiers-lieu, ou chacun vient comme il est, partager, découvrir, apprendre mais aussi aider.

Fabienne

Rejoignez nous sur le terrain et profitez de ces instants partagés

pour vous initier à la cueillette sauvage et à l'herboristerie familiale

Formule “Harmonie en ligne”

Pour prendre le temps, vous immerger depuis chez vous, à votre rythme.

Paiement en 1 fois

582 € + 17 € d'adhésion

480 €

Paiement en 1 fois

jusqu'au 30/09/2025

  • 5 MODULES : Automne, Hiver, Printemps, Eté, Les inter-saisons, soit plus de 450 heures d'accompagnement.

  • 90 recettes Bien Etre au fil des saison

  • 90 recettes de Cuisine Sauvage au fil des saisons

  • Accès au groupe de formation privé

  • BONUS #1 : Accès à l'Herbothèque de 145 plantes

  • BONUS #2 : Mon journal de cueillette

  • BONUS #3 : Accès à la Bibliothèque en ligne : Phytothérapie, MTC, Botanique, Naturopathie, etc

Formule “Ancrage en nature”

Pour aller plus loin, sentir, toucher et cueillir en vrai — main dans la main avec moi, à Pellafol.

Paiement en 1 fois

782 € + 17 € d'adhésion

640 €

Paiement en 1 fois

jusqu'au 30/09/2025

  • 5 MODULES : Automne, Hiver, Printemps, Eté, Les inter-saisons, soit plus de 450 heures d'accompagnement.

  • 90 recettes Bien Etre au fil des saison

  • 90 recettes de Cuisine Sauvage au fil des saisons

  • Accès au groupe de formation privé

  • 10 sorties de terrain en groupe.

  • BONUS #1 : Accès à l'Herbothèque de 145 plantes

  • BONUS #2 : Mon journal de cueillette

  • BONUS #3 : Accès à la Bibliothèque en ligne : Phytothérapie, MTC, Botanique, Naturopathie, etc

Vous choisisssez la formule qui vous accompagne... et qui accompagne surtout votre transformation intérieure.

Que tu restiez au chaud ou que vous soyez sur le terrain avec moi,

chaque pas est une reconnexion douce à la nature et à vous-même.

Tarif solidaire :
Une remise de -20 % est proposée aux personnes de moins de 25 ans, aux étudiants, aux bénéficiaires des minimas sociaux et à toute personne en situation de précarité. Cette remise n'est pas cumulable avec d'autres offres (promotion, soldes, etc), non cumulable avec les autres offres.

🌿 Si vous sentez que ce programme est fait pour vous mais que le tarif est un frein, n’hésite pas à me contacter : on verra ensemble ce qui est possible, avec respect et bienveillance.

Pour une réinscription, merci de nous contacter directement.

L'ATELIER DES PLANTES

121, chemin du Moulin, Hameau de la Croix de la Pigne

38970 PELLAFOL

Tél. : 06 80 82 35 22 - Mail : autourdelobiou@gmail.com

www.autourdlobiou.com


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