
Initiation à la cueillette sauvage
et à l'utilisation familiale
des plantes sauvages
Explorez, Cueillez, Transformez – Au fil des saisons
Et si vous pouviez transformer vos balades
en véritables explorations médicinales et culinaires ?
Rejoignez-nous en ligne ou sur le terrain !
Vous souhaitez utiliser les plantes sauvages pour soigner vos « petits tracas » rencontrés au fil des saisons et apprendre à élaborer votre herboristerie familiale ? Booster votre santé et gagner en autonomie ?
Compléter votre alimentation ?
Reconnaître les plantes ?
Sauf que vous ne savez pas par où commencer, vous avez peur de vous tromper.
Nous vous proposons...
Un accompagnement individuel
Vous êtes accompagné individuellement tout au long de votre formation pour mettre en place votre calendrier de cueillette suivant votre situation !
Vous démarrez quand vous voulez et avancez à votre rythme !
Un accès illimité
Vous bénéficiez d'un accès illimité à 8 MODULES par saison de cueillette :
Directives de cueillette,
Initiation à la botanique, Cuisine de saison, Phytothérapie et Anatomie,
Herboristerie, Initiation à la Pharmacognosie,
Médecines d’ailleurs,
Rituel de saison
1 webinaire/mois
"Questions-Réponses"
avec Replay
+
1 Comunauté
sur WhatsApp
pour échanger et
partager vos expériences, poser vos questions !
6 jours/7 de 8h00 à 20h00
Un accès immédiat et illimité à 5 modules répartis sur 12 mois – commencez dès aujourd’hui.
+
En option
11 sorties sur le terrain

On se retrouve chaque mois
une journée sur le terrain à Pellafol (38)
par petit groupe pour découvrir, sentir, toucher
pratiquer la cueillette
et bien sur réaliser vos remèdes.
Découvrez
A reconnaitre sur le terrain plus de 140 plantes sauvages utilitaires
A réaliser tes premières préparations galéniques pour vous, votre famille ou vos amis
Apprendre la formulation de plantes pour améliorer votre bien-être et celui de vos proches
Découvrir les plantes comestibles, de nouvelles saveurs et profiter de l'aliment soin.
Créer votre herboristerie familiale, adaptée à vos besoins
Et plein d'autres surprises...
Cette formation s’adresse à tous, aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels de l’accueil rural, de l’animation nature… qu'aux accompagnants "santé" ou "bien-être"
Vous apprendrez les règles de cueillette éthique, les principes de l'herboristerie (cours, et pratique sur le terrain à chaque sortie - en option), à reconnaître les plantes dans la nature lors de vos balades (fiches "plantes" de l'Herbothèque à télécharger), et surtout élaborer vos propres soins suivant vos besoins quotidiens (fiches "remèdes", cours en ligne et compte rendu de terrain pour tous).
Créez votre propre herboristerie familiale, adaptée à vos besoins et à ceux de vos proches.
Programme en ligne
Cueillette d'Automne – Souffle et intériorisation
Cueillette : fruits & graines et champignons (sureau, airelle, bouleau, plantain, pin, champignons)
Botanique : l’évolution des plantes (gymnospermes, angiospermes), anatomie de la tige
Cuisine : chutneys, vinaigres, recettes riches en fibres
Phytothérapie : système respiratoire & ORL
Herboristerie : oxymels, baumes respiratoires, sirops
Pharmacognosie : les terpènes
Médecines d’ailleurs : MTC (Poumon/Gros intestin), Ayurveda (équilibrer Vata)
Rituel : écriture intuitive “laisser aller”
Cueillette d'Hiver – Repli et ressourcement
Cueillette : résine, bourgeons, écorces (pin, épicéa, noisetier)
Botanique : anatomie des arbres, rôle écologique, symbiose avec champignons
Cuisine : recettes réchauffantes, lactofermentation hivernale
Phytothérapie : système urogénital, immunité, système ostéo-articulaire
Herboristerie : macérations alcooliques, baumes gras, cérats
Pharmacognosie : alcaloïdes et composés actifs spécifiques aux plantes hivernales
Médecines d’ailleurs : MTC (Reins/Vessie), Ayurveda (équilibrer Kapha et Vata)
Rituel : méditation au coin du feu, ancrage
Cueillette Printemps – Renouveau et énergie montante
Cueillette : jeunes pousses (ortie, pissenlit, primevère, ail des ours, plantain…) et bourgeons
Botanique : cycle de vie, classification du vivant, racine & feuille
Cuisine : initiation cuisine sauvage, conserves fraîches, salades printanières
Phytothérapie : système digestif & détox douce
Herboristerie : tisanes dépuratives, sirops simples, Allergies
Pharmacognosie : métabolites primaires, phénoliques
Médecines d’ailleurs : MTC (Foie/ Vésicule Biliaire), Ayurveda (Kapha – allègement)
Rituel : marche consciente du renouveau
Cueillette Eté – Expansion et Joie
Cueillette : fleurs (roses, calendula, millepertuis, épilobe, menthe sauvage)
Botanique : fleur et fruit, familles Lamiaceae, Rosaceae, Malvaceae
Cuisine : boissons fermentées (kéfir, kombucha), recettes fleuries
Phytothérapie : système cardio-vasculaire et nerveux
Herboristerie : macérations huileuses solaires, hydrolats, tisanes estivales
Pharmacognosie : phénoliques (2), alcaloïdes
Médecines d’ailleurs : MTC (Cœur/Intestin grêle), Ayurveda (Pitta – rafraîchissement)
Rituel : cercle du feu, respiration joyeuse
Intersaison – Équilibre et centrage

Cueillette : céréales et sauvages comestibles (avoine, égopode, mauve, plantain, carottes sauvages)
Botanique : la graine, classification des plantes, familles Apiaceae, Fabaceae, Brassicaceae
Cuisine : cuisine des racines, fermentation, préparations nourrissantes
Phytothérapie : système digestif & métabolique (syndrome métabolique, thyroïde)
Herboristerie : poudres, gemmothérapie, macérats nutritifs
Pharmacognosie : terpènes (1)
Médecines d’ailleurs : MTC (Rate/Estomac), Ayurveda (Agni – feu digestif)
Rituel : gratitude et abondance

Bonjour, je suis Fabienne
Je m'appelle Fabienne et je suis cueilleuse herboriste. Depuis plus de 15 ans, tout au long de l'année, je cueille des plantes sauvages pour réaliser mes tisanes, des condiments, des macérats.
Tout au long de l'année, j'accueille des stagiaires qui viennent nous aider à l'atelier
J'interviens régulièrement, pour l'AFC, à l'Univertsité de Grenoble, sur le DU d'Ethnobotanique, sous la direction d'Aline MERCAN, ou sur des UCARE cueillette en région AURA et PACA, sur la gestion de la ressources, la réglementation et l'organisation d'une cueillette raisonnée. J'anime plusieurs formations en ligne, des stages de terrain d'apprentissage à la cueillette sauvage et à l'herboristerie, des conférences. J'aime transmettre et partager ma passion...
Sans même le vouloir, mon petit atelier est devenu ce que l'on appelle communément un tiers-lieu, ou chacun vient comme il est, partager, découvrir, apprendre mais aussi aider.
Fabienne
pour vous initier à la cueillette sauvage et à l'herboristerie familiale
Pour prendre le temps, vous immerger depuis chez vous, à votre rythme.
Paiement en 1 fois
582 € + 17 € d'adhésion
480 €
Paiement en 1 fois
jusqu'au 30/09/2025
5 MODULES : Automne, Hiver, Printemps, Eté, Les inter-saisons, soit plus de 450 heures d'accompagnement.
90 recettes Bien Etre au fil des saison
90 recettes de Cuisine Sauvage au fil des saisons
Accès au groupe de formation privé
BONUS #1 : Accès à l'Herbothèque de 145 plantes
BONUS #2 : Mon journal de cueillette
BONUS #3 : Accès à la Bibliothèque en ligne : Phytothérapie, MTC, Botanique, Naturopathie, etc
Pour aller plus loin, sentir, toucher et cueillir en vrai — main dans la main avec moi, à Pellafol.
Paiement en 1 fois
782 € + 17 € d'adhésion
640 €
Paiement en 1 fois
jusqu'au 30/09/2025
5 MODULES : Automne, Hiver, Printemps, Eté, Les inter-saisons, soit plus de 450 heures d'accompagnement.
90 recettes Bien Etre au fil des saison
90 recettes de Cuisine Sauvage au fil des saisons
Accès au groupe de formation privé
10 sorties de terrain en groupe.
BONUS #1 : Accès à l'Herbothèque de 145 plantes
BONUS #2 : Mon journal de cueillette
BONUS #3 : Accès à la Bibliothèque en ligne : Phytothérapie, MTC, Botanique, Naturopathie, etc
Vous choisisssez la formule qui vous accompagne... et qui accompagne surtout votre transformation intérieure.
Que tu restiez au chaud ou que vous soyez sur le terrain avec moi,
chaque pas est une reconnexion douce à la nature et à vous-même.
✨ Tarif solidaire :
Une remise de -20 % est proposée aux personnes de moins de 25 ans, aux étudiants, aux bénéficiaires des minimas sociaux et à toute personne en situation de précarité. Cette remise n'est pas cumulable avec d'autres offres (promotion, soldes, etc), non cumulable avec les autres offres.
🌿 Si vous sentez que ce programme est fait pour vous mais que le tarif est un frein, n’hésite pas à me contacter : on verra ensemble ce qui est possible, avec respect et bienveillance.
Pour une réinscription, merci de nous contacter directement.
L'ATELIER DES PLANTES
121, chemin du Moulin, Hameau de la Croix de la Pigne
38970 PELLAFOL
Tél. : 06 80 82 35 22 - Mail : autourdelobiou@gmail.com
www.autourdlobiou.com
Mentions Légales
Conditions Générales de Vente
Conditions Générales d'Utilisation
Politique de Confidentialité